Cremiger Joghurt-Dip mit Feta
Cremiger Joghurt-Dip mit Feta, Zitrone und Kräutern. In 10 Minuten angerührt zu Brot, Gemüsesticks oder Grillgemüse.
TL;DR
Dieser Joghurt-Dip mit Feta ist in 10 Minuten angerührt und passt zu Fladenbrot, Gemüsesticks oder Grillgemüse. Griechischer Joghurt macht ihn cremig, während Feta Würze und eine leicht körnige Struktur bringt. Für eine glatte Konsistenz kannst du die Mischung kurz mixen; für mehr Textur reicht kräftiges Verrühren. Gib die Kräuter und das Olivenöl erst zum Schluss darüber, damit beides frisch wirkt.
Passt zu deinem Anlass
Zutaten
- griechischer Joghurt200 g
- Feta100 g
- Zitronensaft1 TL
- kleine Knoblauchzehe1
- Pfeffer
- Olivenöletwas
- Kräuter nach Wahl
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Zubereitung
- 1
Feta grob zerbröseln.
- 2
Joghurt, Feta, Zitronensaft und Knoblauch cremig verrühren.
- 3
Den Dip mit Pfeffer abschmecken.
- 4
Olivenöl über den Dip geben.
- 5
Die Kräuter darüberstreuen.
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