Zeit-Guide
Dips in 10 Minuten
Kein Kochen, kein Mixer-Marathon: Diese Dips sind in maximal zehn Minuten fertig und brauchen selten mehr als fünf Zutaten. Ideal, wenn abends spontan Besuch kommt oder du einfach etwas Gutes zum Brot willst.
10 MinMango-Chili-Dip mit Koriander & Limette
Fruchtig, scharf, tropisch: reife Mango mit Chili, Limette und Koriander. Passt zu allem vom Grill.
8 MinCremiger Thunfisch-Dip mit Kapern & Zitrone
Luftig aufgeschlagener Thunfisch-Dip mit Kapern, Zitronenabrieb und Olivenöl – in 8 Minuten fertig und schmeckt wie aus der Bar in Palermo.
10 MinRote-Bete-Walnuss-Dip
Leuchtend magenta, erdig-süß und mit gerösteten Walnüssen. Der Dip, der jedes Board sofort besser aussehen lässt.
10 MinTomaten-Paprika-Dip
Würziger veganer Tomaten-Paprika-Dip mit Olivenöl und Paprikapulver.
5 MinSenf-Honig-Schmand
Schmand-Dip mit Senf, Honig und Dill — in 5 Minuten fertig.
10 MinKräuterquark 2.0
Klassischer Kräuterquark mit Joghurt, Knoblauch und gemischten Kräutern.
10 MinSpicy Mais-Dip
Würziger Mais-Dip mit Frischkäse, Chili und Limette.
10 MinGurken-Dill-Dip
Frischer Gurken-Dill-Dip mit Joghurt — low carb und glutenfrei.
10 MinBohnen-Zitronen-Dip
Veganer Bohnen-Zitronen-Dip mit Knoblauch und Paprikapulver.
5 MinParmesan-Joghurt-Dip
Edler Parmesan-Joghurt-Dip mit Zitrone und Olivenöl.
5 MinErdnuss-Limetten-Dip
Veganer Erdnuss-Limetten-Dip mit Sojasauce und Chili — asiatisch inspiriert.
10 MinCremiger Avocado-Dip mit Quark
Cremiger Avocado-Dip mit Quark, Zitrone und Chili. In 10 Minuten angerührt – passend zu Gemüsesticks, Brot und Grillgerichten.
5 MinAjvar-Frischkäse-Dip
Cremiger Ajvar-Frischkäse-Dip mit Joghurt — in 5 Minuten fertig.
5 MinCurry-Frischkäse-Dip
Schneller Curry-Frischkäse-Dip mit Honig und Limette.
10 MinJoghurt-Feta-Dip
Cremiger Joghurt-Feta-Dip mit Knoblauch und Kräutern — in 10 Minuten fertig.
Das kostenlose Rezept-E-Book
Die 12 besten Dips — als PDF für deine Küche
- 12 cremige Dip-Rezepte — alle in unter 15 Minuten fertig
- Mengentabelle für Gäste: wie viel Dip pro Person
- Nährwerte, Aufbewahrung und Vorbereitungs-Tipps
Die 3-Zutaten-Formel
Basis (Quark, Joghurt, Frischkäse oder Schmand) + Säure (Zitrone, Essig, Limette) + Charakter (Kräuter, Curry, Ajvar, Senf). Damit kannst du jeden Dip improvisieren, auch ohne Rezept.
Cremig ohne Mixer
Basis 30 Minuten vor dem Rühren aus dem Kühlschrank nehmen und mit einer Gabel kräftig aufschlagen — Zimmertemperatur macht mehr Unterschied als jedes Gerät.
Immer im Vorrat haben
Zitronen, Naturjoghurt, Frischkäse, geröstete Nüsse, Ajvar und gute Olivenöl-Reserve. Mit diesen sechs Dingen entsteht jederzeit ein Dip.