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Kräuterquark 2.0

Klassischer Kräuterquark mit Joghurt, Knoblauch und gemischten Kräutern.

10 Min total4 Portioneneasyvegetarischglutenfrei
Kräuterquark mit frischen Kräutern, Radieschen und Gurke

TL;DR

Rettet Kräuter, bevor sie zu feuchtem Küchenpapier mit Ambitionen werden.

Zutaten

  • Quark250 g
  • Joghurt2 EL
  • gemischte Kräuter
  • kleine Knoblauchzehe1
  • Salz
  • Pfeffer
  • ZitroneSpritzer

Zubereitung

  1. 1

    Quark mit Joghurt cremig rühren.

  2. 2

    Kräuter und Knoblauch fein hacken, unterheben und abschmecken.

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